【150-5483-7700/刘楠】大型真空和面机小细节决定设备的优势//真空和面机有什么优势，首先想到的就是和面质量好，使用方便，再就是用的时间长，不用压面成型，直接揉面就可以了，省去了醒面，压面，揉面的工序。但是购买真空和面机为什么有的厂家用10年8年或者10几年还能运转，为什么我买的才用了2年，感觉揉面就没大有劲了，而且轴总漏油、跑气，影响面团的质量，没有刚开始用的时候好了，那些细节问题影响真空和面机的使用，咨询150-5483-7700刘楠，专业制作真空和面机的厂家，老企业品牌大型真空和面机技术设备厂家，买的让您安心。


结构：真空和面机是由机架、机体、可180°倾斜面箱、面箱盖、机械传动部分、水循环真空泵及电器部分组成。

材质：机架碳钢，面板、和面箱体、桨叶、面箱盖为SUS304不锈钢。

特点：面箱可180°翻转，S型排列的棒式桨叶，ZHM650为双轴变频调速，箱体的翻转由蜗轮蜗杆控制，面箱的内表面做镜面抛光处理。

和面原理：是在0～-0.09MPa 负压真空状态下，使一部分水气化式雾化，使面粉颗粒吸收水分的同步率提高，在桨叶的高速搅拌下，面筋网络迅速形成。层层叠加，形成一个个小面团。

适用范围：速冻水饺、馄饨、拉面、拉条子、鲜面条和挂面生产企业。

专业真空和面机生产了解优势？



山东诸城生产真空和面机的厂家比较多，价格相差很大。这是因为有些厂家自主生产；有些厂家跟在人家后面模仿，没有掌握关键技术，真空密封、主轴等质量无法保证；还有一部分厂家贴牌生产，调货的等等，五花八门，应有尽有，什么样的价格就有什么样的质量，因此选购的时候要特别用心，免得吃亏上当。

山东诸城春秋机械专业制造真空和面机10年，所有桨叶真空和面机均采用日本进口密封技术、变速箱调速结构（其他厂家都是减速机），适应所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不锈钢面箱钢板，无需使用加强筋，永不变形、生锈，使用寿命更长久，比其他厂家粗一倍的主轴，主轴轴承全部是采用哈瓦洛圆柱式滚珠轴承，承受力，耐用性更强。




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