吃过无数次煎饼,经过无数个大街小巷的煎饼摊,在传统印象中,煎饼果子总是裹着一层玉米面,但是,今天2颗鸡蛋煎饼煎饼果子告诉你,煎饼皮可不是,只有玉米味儿那么简单,各色口味,各种纯杂粮自制,无任何色素与添加剂。
菠菜、火龙果、玉米等各种健康美味的食材,在2颗鸡蛋煎饼的创新下都能变成煎饼面皮,鸡柳,火腿,牛肉,大虾,生菜,紫甘蓝,胡萝卜各种类型的馅料都可以裹紧这个大面皮里。给你超满足的效果。
2颗鸡蛋煎饼煎饼果儿,摊煎饼的面糊原料现磨现做,**配制的调料。一勺面汁一片薄脆裹出的煎饼果儿,就该这个味。将天津煎饼果子和山东杂粮煎饼的工艺结合,用煎饼果子的形式做出熟悉的口味。
个大又精致,刚出炉的煎饼金灿灿的,色彩丰富,诱人得很。一口咬下去,外软内脆,香气扑鼻,味美适口。鸡蛋加上薄饼,还有各种馅料,软嫩鲜香别有风味。一口咬下去,各种美妙滋味混合在一起超大的满足感,
菠菜味煎饼果子,绿油油面糊是菠菜,用勺子挖一勺浇在铁板上,用小木推推成圆形,加上一颗蛋,将蛋液均匀推开,撒上葱花和芝麻,已经有浓郁的香味飘来。
将蛋液的那一面翻过来刷上原味酱,香气已经扑鼻,再包上香脆金黄的薄脆。剩下的就是静待美味了。煎饼都是现做,保持刚出炉*香脆的口感,绿色的面糊里面是菠菜打的汁,可以补充身体里的维生素,营养又健康。
火龙果味煎饼果子,选用新鲜的红心火龙果,加水打成粉红的火龙果汁儿,再加入面粉和牛奶搅拌均匀,这就是粉嫩的煎饼果儿的面糊。煎饼果子也可以充满粉嫩少女心哦!这粉粉嫩嫩的煎饼果儿皮,打上一颗鸡蛋,像极了女孩粉红色的小蕾丝裙,深得女孩喜欢。 黑芝麻,葱花,香菜碎儿,紫甘蓝末,缺一不可。
一翻过来,将配料都盖在下面,加热散发出的香气融入到面皮儿里面,均匀的刷上一层酱汁儿,蛋液不均匀的分布在面上,像一道道自然生成的纹路,看着艺术感十足,十分诱人。包好拿在手里热乎乎的,这个时候吃口感是**的,有馅的地方还没有被水蒸气软化,吃一口掉一口渣,酥脆可口。
2颗鸡蛋煎饼官网:http://www.2ke-jidan.cn/
资讯来源:2颗鸡蛋煎饼
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