互联网的崛起,同时也带动了很多产业的红火,也有很多新的行业新的词汇不断的出现在人们的视野中,网红就是其中之一。现在大家可以看到几乎各行各业都有属于自己的网红,奶茶店更是不少,人们对于这些网红的追捧也导致了我们为了喝一杯奶茶不得不排几个小时的队伍,那么我们开蜜雪冰城奶茶店要怎样跟这些网红奶茶店相比呢?我们还能吸引顾客吗?
最近经常能够看到某网红奶茶店雇人排队的消息,虽然有些店铺门口排队确实是造假,但是也足够让我们看到雇人排队确实是有用的,因为我们中国人总有一种凑热闹的心理,相同的两家奶茶店,消费者更喜欢选择人多的哪一家,因为大家都认为人多的味道肯定会好一些,否则消费者都选它呢?当然我们经营蜜雪冰城奶茶店可以不用雇佣别人排队,只需要给员工培训一下,人多的时候做快点,人少的时候做慢点,不就给别人一种始终在排队的假象吗?
其次,经营者如果希望更多的消费者光临奶茶店,那么可以做一些宣传推广活动,比如买一送一,**赠饮或者是直接给消费者免单。有时候会遇到消费者来店里点了奶茶,**觉得不好喝,为了留住这位顾客,经营者可以免费赠送一杯其他的饮品给消费者。消费者多尝了一种口味,就降低了流失率,成为奶茶店常客的概率就更大。其实不管是“网红奶茶”还是“老字号”奶茶,只要经营得当一样能吸引到顾客,老字号有老字号的魅力,网红有网红的独特,主要还是看经营者怎样运用他们特点。老字号“蜜雪冰城”更是始终懂得如何发挥自己的优势。
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