乳化机是食品、化妆品、制药及化工行业的工业化乳化生产设备，具有可加热、冷却、保温、搅拌、真空脱泡，分散、均质功能，是生产高端产品的合适设备。在乳化生产过程中，常有客户会向我们提出乳化过程如何保证产品均一性的问题。如在食品生产中，如何能保证每批次产品都能保证口感一致，品质一致呢？

蛋黄酱真空乳化试机
一、人工称重配料
如在实验室或小规模生产中，人工称重配料比较合适这种小规模的乳化，能保证各项物料按比例配置，能得到精确的实验研究的数据结果，或是小规模生产中一致性好的产品。

二、流量计
当生产规模超过一定的限度，人工称重配料效率低，人工成本也较高，这种方式不再适用。在一些需要大量用到水的乳化生产中，一定的水量需要注入到乳化罐中，如何能简便省力的调配好比例呢？有些客户会选用流量计来控制配料罐里的液体容积，也可以达到一个**省力的效果。

乳化机工作流程

三、压力探头
流量计也有误差的范围，一些客户对于误差要求比较高，需要很精准的数据的情况下，可以采用压力探头来解决这个问题，当罐体底部的压力传感器感应到设定的压力后，阀门会自动关闭。关于称重的问题，可以采用称重模块，这样称出来的精确度比较高，有很多制药行业都是采用称重模块来控制液位和调配使用。

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转自：http://www.yk-machine.cn/2019062801-2/



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