创业难,难于上青天,很多人想要加盟开奶茶店,但是前期就已经被各种大小事务弄得焦头烂额。尤其是在采购设备的时候,种类繁多,档次不一,没有经验实在是很难备齐所有的设备。在这里,蜜菓小编为大家罗列了一份奶茶店设备清单明细,大家可以好好收藏。
一、常用的大型设备
1、操作台:操作台是一款既常见又实用的设备,一般上方是制作奶茶的区域,还可以放置其他的设备、物料、器皿等,下方则是带冷冻的储藏室。操作台一般有多种规格,且规格都比较大,所以费用会比较高。
2、封口机:奶茶出品之前就会用到封口机,大多数奶茶店使用的都是自动的封口机,少数也会选择手动封口机。不过大多数的封口机的口径都是默认大小,所以如果奶茶杯尺寸不合适,需要加一个垫圈。
2、收银机。现在的收银机不仅有收钱的功能,还带有数据分析功能,从而在提高点单的效率同时,还能帮助分析近期哪些产品销量更好,哪天的收入更高。
4、开水机:主要用来烧开水,因为奶茶店每天的用水量很大,用开水机可以确保热水随时供应,实用性很高。
二、常见的小型设备
1、量具:主要指量杯、量筒及盎司杯,使用量具可以更准确地按配方制作奶茶。
2、吧勺:一般的吧勺采用不锈钢材质,不仅可以用来搅拌,还可用于引流,建议多配备几把。
3、包材:包括奶茶杯、杯盖、吸管、包装袋等,虽说价格便宜,但是用量还是非常多。
以上就是蜜菓今天所分享的奶茶店设备清单明细,即使你开一家小型奶茶店,这些设备也都需要备齐。当然公司可以为加盟商提供整套的设备,有需要的可以直接从总部采购。
原文链接:http://www.i-miguo.com/story/2293.html
来源于蜜菓官网奶茶故事栏目
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