蟹爪兰附生肉质植物，常呈灌木状，无叶。茎无刺，多分枝，常悬垂，老茎木质化，稍圆柱形，幼茎及分枝均扁平；（上海绿植租赁）每一节间矩圆形至倒卵形，长3-6厘米，宽1.5-2.5厘米，鲜绿色，有时稍带紫色，顶端截形，两侧各有2-4粗锯齿，两面中央均有一肥厚中肋；窝孔内有时具少许短刺毛。
花单生于枝顶，玫瑰红色，长6-9厘米，两侧对称；花萼一轮，基部短筒状，顶端分离；花冠数轮，下部长筒状，上部分离，愈向内则筒愈长；雄蕊多数，2轮，伸出，向上拱弯；花柱长于雄蕊，深红色，柱头7裂。浆果梨形，红色，直径约1厘米。
蟹爪兰嫁接与扦插——上海办公室植物公司来为大家娓娓道来：
一：嫁接
砧木：先选好砧木。砧木以仙人掌为好，尤其以牛舌掌为更好，因为它株高、造型好、主干挺拔强劲、支撑力大，可以使嫁接后的蟹爪兰向下自由垂挂，利于观赏。因此可提前一年选生长健壮、无伤害、整齐美观的牛舌掌片1-2节进行扦插，每盆一株。
嫁接蟹爪兰的适宜时间为3月下旬至6月中旬和9月中旬至10月中旬。嫁接应选晴天上午进行，因此时砧木和接穗含汁液较多，接口愈合，同时选择下节顺直肥厚不老不嫩的变态茎2-3节作接穗，嫁接时选用利刀（刮胡子刀即可）。先将接穗基部一节的两面斜削成鸭嘴形。削面长度为1.5-2.5厘米，尽量一刀削成，便于成活，然后在砧木顶部纵切一刀，（上海绿化工程）刀口宽度与深度要比接穗削面大一点，将削好的接穗迅速插入砧木切口内，接穗插入砧木切口后，由于粘滑液体多，接穗易游动，所以要用手固定半分钟，然后把事先备好的仙人掌和刺横穿砧木接穗，使之串连在一起，也可用木质晒衣夹夹住，加以固定。**把接好的花盆置于避风雨的阴凉通风处（注意浇水不能沾接口），约20-30天可望成活。
二：扦插
选生长健壮的蟹爪兰3-7节，一般有1.5节插入盆土内即可。长势良好的植株第二年就可开花，次一点的第三年开花，以后花量逐年增多！
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