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东傣茶叶教你快速分辨出茶叶好坏


发布时间:2020-01-05   资讯类别: 其它资讯   我要发布
东傣茶业教你辨出茶叶好坏,请收藏好,随时可用!



大家好,很高兴再次与大家做分享,随着大众对养生意识的逐渐重视,很多人都开始走在了喝茶叶这条道路上,可能有很多人对茶叶都是一知半解的,甚至有“越贵越好”这种错误的想法,尤其是对一些年轻的人来说,很容易就被销售人员的花言巧语给骗了。下面就给大家说几个辨认茶叶好坏的方法,前后只需1分钟就能辨出茶叶好坏,请收藏好,随时可用!





一、 颜色是否鲜亮?



这个鲜亮不是那种扎眼的亮,而且即使这个茶叶的颜色是深绿色的,也能够感觉到一丝丝的活力,类似于叶子的感觉。如果大家看到的茶叶的颜色非常的暗沉,而销售人员又给你说“所有的干茶颜色都是这样的”一定不要信,因为真正的新鲜的茶叶即使是做成干茶,看起来也是有活性的,只有这样的茶叶喝起来口感才是清鲜的。





二、 看条索是不是紧实?



所谓的干茶就是把茶叶中的水分汲取出来,现在已经很少采用自然晾干的方法了,毕竟不止是浪费时间,还很容易受到污染,不定的因素很多。所以很多茶叶都是采用了一部分机器的帮助,但有的是对茶叶无害的,而有的甚至会直接破坏茶叶的结构。





前者制作出来的干茶肯定是条索紧实的,一个个紧紧的卷曲着,只要倒入开水,瞬间就会伸展开来。而后者的干茶看起来是松松散散的,就像是一盘散沙,冲泡的时候也很少会出现好的茶叶那种在茶杯中上下翻腾的景象。两者的差距不止是颜值的高低,只有条索紧实的茶叶味道才是醇厚、悠久的,并且茶汤也会更加的透亮、细腻。





三、 看茶叶是不是完整的?



这一点不仅是对茶叶本身质量的考验,也是对茶叶炒制手法的专业性的考验。



因为只要茶叶的质量不好,或者是那些陈旧的茶叶,无论工艺和手法多么的专业,也是很难经受住这么多的程序的,所以呈现出来的茶叶看起来有很多破碎的,这一点在冲泡的时候看的很明显。而一些质量比较好的新茶,再加上专业的工艺和手法,茶叶几乎全部都是完整的,在冲泡的时候也不会看到有破碎的茶叶,这样就会让茶的味道变得更好,这就是好茶叶的精致。





四、 闻一闻香气也是可以知道的



千万不要相信什么干茶的香气本身就是很淡的这句话,只要是好的茶叶、只要是经过好的手法制作出来的茶叶,就算是干茶也能够闻到一种淡而悠远的香气,这种香气是扑鼻的,但是却不会有一点刺激。而那些利用香精或色素制作出来的茶叶的味道是很冲的,只要仔细地体会一下就会发现。



如果你买的茶叶是比较好的,那么应该会有试饮的服务,味道的辨别原理和干茶的是一样的,只有香甜而不腻、醇厚而不冲鼻的香气才是好茶叶该有的特征。





茶叶的门道是有很多的,如果你爱喝茶,还有很多需要大家学的。上面教你1分钟辨出茶叶好坏的4个技巧,请收藏好,随时可用!希望大家以后买茶叶的时候一定要用上,至少给自己提供了一点保障。

东莞茶叶网站

本文转载于东傣茶业 https://www.dongdaichaye.com

资讯来源:https://www.dongdaichaye.com  

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