小吃店铺的火爆众所周知，而热门小吃，冰淇淋市场一直稳步发展中，并且在10年内产量增长近12倍，品种高达3000多种，在未来5年内行业收入仍将保持20%以上的增长速度。
冰淇淋行业一直以来被十分看好，创业开店也是个好选择，因为冰淇淋具有强烈的社交属性，已经冲破了季节的限制，不管在什么季节，冰淇淋生意都是特别地火爆！面对如此之好的市场前景，雪芙蓉跟你一起创业开冰淇淋店铺！告诉你如何更好的经营！
选址
好的店铺位置意味有更大的客流量，选址对了就成功了一半。因此在开店之前，创业者应该做好选址的调查，分析好客流量大小和时段等问题，才能更好的打开市场。雪芙蓉专业团队，跟你一起选择好的位置，让更多顾客熟知，留住更多的回头客，还会派专家前往进行市场考察，协助店面进行选址。
产品口味
做吃的，口感很重要！而雪芙蓉优质的冰淇淋产品口味是留住消费者的根本，出色的口感和质量，好吃美观又健康，带来的是难忘的舌尖感受。每个消费者吃了雪芙蓉的，都可以感受到无可比拟的口感优势，丝滑醇厚的细腻口感刺激着每一个味蕾，在口中慢慢融化，将爱意融入心头。
维护好老客户
要提高冰淇淋店的品牌知名度和忠诚度，有一点是非常重要的，就是要维护好老客户。一家店铺想要提高销售业绩，最重要的无非是客户资源。要做好客户的维护工作，顾客是一个比较好的宣传方式，维护好这些客户资源，对于店铺知名度可以说是非常重要的。雪芙蓉总部统一、免费、专业的培训，更好的服务消费者，给顾客留下良好的印象。
雪芙蓉冰淇淋品牌从成立至今，积累了丰富的运营管理模式和经验，所以开店一定要先看过我们哦！

资讯来源：雪芙蓉