生活节奏加快,小伙伴们还在坚持每天自己做早餐吗?
还是你也像小编一样,每天只想跟温暖的被窝多拥抱一会儿,根本就来不及再做早餐了。
不过,不管是在家做,还是在外面买,都别为了赶时间把早餐糊弄过去,因为,早餐不仅是开启元气**的**餐,也是直接影响身体健康状态的超重要一餐。
这些健康警报,可能跟“早餐 ”有 关
晚餐可以少吃,甚至定期轻断食,还能为肠胃减负。但对早餐来说,别说不吃,即使少吃、吃得不好,也会让身体健康亮红灯,引发一系列危机。
不吃早餐
❶ 胆囊罢工
人在清晨空腹时,胆囊内胆汁经过一夜储存,胆汁中胆固醇饱和度较高。不吃早餐,会拉长空腹时间,让胆汁储存时间更久,进而导致胆汁中胆固醇超饱和,引起胆固醇沉积。经年累月,就会逐渐形成胆结石。
❷ 肠胃抗议
有些小伙伴习惯吃早午餐,每天到中午才进食,但胃如果长时间处于饥饿状态,会导致胃酸分泌过多,很容易引发胃炎、胃溃疡等一些列胃病。
早餐少吃、吃得不好
❸ 衰老加剧
早餐的意义,绝不只是补充能量和体力。肝脏代谢一整晚,如果不能及时补充营养元素,人体就只能动用储存的糖原与蛋白质。身体长期缺少新营养供给,久而久之皮肤干燥、缺乏水分,面部与身体衰老速度也会加快。
❹ 皮肤差、气色差
缺乏营养,还容易导致贫血、营养不良等问题,对普通人来说影响健康,对女性小伙伴来说,容易导致皮肤暗沉蜡黄,无缘红润好气色。
早餐做好这3点,才算吃得好宜早不宜晚
● 宜早不宜晚安
早餐理想时间,是早7:00~9:00。这个时段属于辰时,胃经当令,胃肠消化吸收强。此时吃早餐,营养可以更好地输送到身体各部位,既滋养脏腑,也利于养脾胃。
● 吃热不吃凉
不管秋冬还是春夏,早餐都应该「热食」保护「胃气」。温热食物既能促进中焦气血升发,也有助于冬天身体阳气**,可以让我们一整天都元气满满,状态更佳。
包含这3样
一份健康的早餐,应该包含3个部分:
提供能量、碳水化合物丰富的
粮谷物食物(面包、燕麦片、馒头包子等);
提供膳食纤维与丰富维生素的蔬菜水果类;
提供蛋白质、钙以及多种营养素的肉禽蛋类、奶制品。
以上食物,早餐包含三类就是健康,只包含一到两类的话,营养就不**了。
牧葵教你吃,早餐又快又营养
为了让小伙伴们更健康、更营养地开启每日元气一餐,现特地整理了3份理想早餐食谱。
食谱一:奶+全麦面包+鸡蛋+水果
奶:建议选择低脂或脱脂奶,尽可能加热后再饮用。乳糖不耐受的小伙伴,建议选择无乳糖的舒化奶,或选择豆浆代替。
面包:全麦、粗粮面包均可,少吃白面包或加工过度的香软甜面包。
鸡蛋:白煮蛋或煎鸡蛋,都是不错的选择。
水果:新鲜水果即可。若来不及吃,可带在包里上班/上学时吃。
食谱二:燕麦片+奶+坚果+水果
燕麦片+奶:在碗中放入1/3即食燕麦+坚果+水果,加上奶(牛奶,豆奶,花生奶均可)浸没过燕麦片,放入微波炉转1-2分钟即可。
资讯来源:牧葵食品
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