Gerber牛奶离心机可配三种转头以适应各种乳脂管，配合不同乳脂测定方法。带有加热功能，乳脂管在离心过程中温度保持在50℃以上这不但能减少样品水浴的时间还是测试结果更加可靠。一旦乳脂管出现破裂或其他导致不平衡因素发生，仪器会自动停止运作以起到安全保护作用。Gerber离心机运作无噪音无振动，带有上盖内部上锁功能，更加安全可靠。
Gerber台式牛奶离心机专为测定乳制品脂肪而设计。离心机可配三种转头以适应各种乳脂管，配合不同乳脂测定方法。
适用实验类型相应转速/相对离心加速度
1Gerber法（盖勃法）1100/350g
2babcock法（巴氏法）750/165g
3ADMI（溶解度法）900/172g
4RoseGottlieb法（罗斯法）600/77g
离心机主要特点：
1、多用途离心机：转速：600rpm–1130rpm每10转可调,（相对离心加速度77g到372g）
2、温度：68℃每1度可调
3、离心时间：1-99分钟
4、自动安全锁盖
5、不平衡时自动关机
6、自动刹停
7、仪器可以利用四种方法盖勃法，罗斯法，巴氏法，溶解度法对牛奶脂肪进行检测
乳脂离心机
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