我国餐饮市场营业额连续10年实现两位数高速增长，与改革开放初期的1978年相比增长161倍，

这充分说明我国餐饮市场发展猛烈的势头。特色餐饮连锁加盟店一斗米餐饮集团研发的煲仔饭作

为一种大众化的消费方式**投资者正确的发展大众餐饮投资。
　　
　　煲仔饭是众多专家在传统秘方精髓的基础上，结合现代生活对饮食追求的特点，以求营养均

衡、健康益智，更符合中国人以食进补、以食养生的饮食特性和口味。煲仔饭选料完全按照现代

营养学的要求，根据人体对营养元素的需求和原料本身所含营养元素的具体情况精选原料，科学

配比。
　　
　　煲来饱去煲仔饭负责人说：煲仔饭在强调营养和膳食平衡时，没有忽视本身的口味与特色。

中国人讲究的就是“以味为核心，以养为目的”，“煲仔饭”充分的显现了这种传统餐饮本质，

并研制出符合全国各地不同口味的煲仔饭：有鸡肉、牛肉、牛腩、以及腊肉、腊肠、一共有上百

种口味，尝一口，令人新鲜愉悦，食欲倍增。另外，主菜和配菜的**有机搭配，辅料码放的新

颖衬托，加之量化透明的操作过程，怎是一个“馋”字了得!
　　
　　“煲仔”不仅注重“味”，更注重“位”，消费水准基本与大众消费持平，大众化消费的稳

定，使其具备极其丰富的消费潜力。谁赢得了大众，谁也就赢得了市场。市场风云变幻莫测，作

为投资者，一方面，只有及时研究市场运作规律，掌握餐饮需求的动态趋势，适时调整定位，以

不变应万变，灵活主动地提高市场竞争能力，才能稳操胜券。可是如何才能提高市场竞争力？
　　
　　“煲仔”具有快速而稳健地抢占餐饮市场的特质，打包配送选址要诀、经营策略、利润分析

、区域保护，到确保项目投资、项目回报的时效性和可操作性，***地指导投资者在管理、经

营策略等方面的问题，进而以全新的攻势帮助投资者占领大众消费市场。获取更多餐饮资讯请登

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