海惠泉餐饮管理有限公司是一家专业承包食堂
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海惠泉餐饮管理有限公司是一家专业承包食堂, （企业员工食堂、医院食堂、学校食堂、酒店员工食堂），食堂承包,食堂托管、餐饮托管、膳食管理、团膳服务、蔬菜粮油配送，厨房设计，等食堂管理一体化的后勤服务公司。经过多年的实践、发展和创新，公司建立了合理有效稳定的组织网络，现已形成以上海为中心，辐射全中国（上海食堂承包、江苏食堂承包、浙江食堂承包等华东地区……）企业后勤一条龙服务的专业化实体公司。成立于2003年,总部设在上海市闵行区，公司成立至今已积累了十多年大型饭堂管理经验，拥有一批高素质的管理人才， ...
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2014-05-14 21:13:00
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经营管理计划书
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  上海惠泉餐饮管理有限公司是一家专业承包食堂, （企业员工食堂、医院食堂、学校食堂、酒店员工食堂），食堂承包,食堂托管、餐饮托管、膳食管理、团膳服务、蔬菜粮油配送，厨房设计，等食堂管理一体化的后勤服务公司。经过多年的实践、发展和创新，公司建立了合理有效稳定的组织网络，现已形成以上海为中心，辐射全中国（上海食堂承包、江苏食堂承包、浙江食堂承包等华东地区……）企业后勤一条龙服务的专业化实体公司。成立于2003年,总部设在上海市闵行区，公司成立至今已积累了十多年大型饭堂管理 ...
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2014-05-14 21:13:46
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上海惠泉餐饮管理有限公司
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上海惠泉餐饮管理有限公司是一家专业承包食堂, （企业员工食堂、医院食堂、学校食堂、酒店员工食堂），食堂承包,食堂托管、餐饮托管、膳食管理、团膳服务、蔬菜粮油配送，厨房设计，等食堂管理一体化的后勤服务公司。经过多年的实践、发展和创新，公司建立了合理有效稳定的组织网络，现已形成以上海为中心，辐射全中国（上海食堂承包、江苏食堂承包、浙江食堂承包等华东地区……）企业后勤一条龙服务的专业化实体公司。成立于2003年,总部设在上海市闵行区，公司成立至今已积累了十多年大型饭堂管理经验，拥有一批高素质的管理人才 ...
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2014-05-14 21:14:36
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员工食堂
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公司食堂如何管理
工厂食堂承包：单位以福利的形式向员工发放伙食补贴，同时，由于工作的需要，也开办有员工食堂。具体的形式是给每位员工发放一张IC卡，单位按月向卡内打入伙食补贴。员工在食堂直接刷卡消费。卡内资金如有不足，员工可以于每日开饭时间到伙食处以现金补充。卡内剩余资金，员工可以于每年年底提现。
食堂管理：在这个运行机制中，一个关键点是：食堂的伙食价格与一般的“家常菜”餐馆基本持平，唯一的区别在于，由于是内部食堂，管理较为严格，卫生条件要好得多。
深圳企业饭堂外包：可 ...
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2014-06-16 10:31:41
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以食堂承包改革为动力，抓好餐饮工作
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1、绩效挂钩。在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该食堂正式推行，即将食堂的经营收入指标核定为 万元/月，工资总额控制为 万元/月。在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给食堂厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响；另一方面，却使大家变压力为动力，促进食堂、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如食堂增开夏季夜市、增加早餐 ...
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2014-06-16 10:35:13
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2014-07-30 11:07:07
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2014-07-30 11:08:10
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2014-07-30 11:09:24
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2014-07-30 11:10:15
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2014-09-13 13:49:24
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