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食品餐饮采购供求信息

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发布供求信息

哪里教去学习哈尔滨红肠台湾烤肠牙签肉制作技术的好
哈尔滨红肠在东北尤其黑龙江深受消费者喜爱,哈尔滨红肠原产立陶宛,从外国引进,它是以猪肉、牛肉为原料腌制后,再加淀粉、品质改良剂、增稠剂、保水剂、调味料制成陷,灌入猪肠衣里,再经过灌肠、烤肠、煮肠(或蒸)、烤肠、熏肠而成。特点:外表肉红色,里面瘦肉块和肥肉快,烟熏蒜香味。台湾烤肠是一种以猪肉、鸡肉为主要原料,经绞碎、腌制、再添加淀粉、蛋白、调味料等添加剂、灌制后再经烤熟制、真空包装等工序加工而成。 食用前先解冻,用电烤炉烤制的肉制品。烤肠中最有代表性的是台湾烤肠:也叫“台湾风味烤香肠”,简称“台烤 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2017-03-23 17:41:14

风干肠配方哪里有教学习粉肠技术熟肉制品加工制作技术
风干肠:就是以猪肉为原料,经腌制后再加各种调料制成的馅,灌进人工合成的胶原蛋白肠衣里,将灌完的肉肠放在阴凉处风干而得名。粉肠就是指香肠中淀粉含量超过一定的比例就叫粉肠。熟肉制品是以畜禽肉为主要原料,经预处理后再加各种辅料熟制而成的肉制品。通常主要包括,灌肠制品、酱卤肉制品、丸子制品、麻辣制品等。 国家职能部门授权。 启晟熟肉制品加工制作技术先进,风干肠配方和粉肠技术国内领先,工艺科学,制作过程全部公式数字化,制作方法简单,技术毫无保留,所有原料全部告诉学员,学员全部亲自操作,好学易懂。欢迎全国 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2017-03-19 18:09:08

香肠加盟连锁的骗人手段 哪个牌子香肠培训香肠配方好
现在很多香肠加盟采用连锁的方式,主要有几个特点:第一:忽悠加盟商免费传授技术,但核心技术不告诉你,他统一给你供料,只要你用他的原料,他就一直赚你的钱,其实他们的原料也是买的,但他不告诉你原料名称和配比,导致加盟商所做出的产品成本进一步提高,在市场没有竞争优势。总部还带加盟商看连锁店,其实很多店根本不挣钱,当加盟商去考察时,他们顾人买他们的产品,考察人员走后又送回去,给人感觉产品很好卖,以此来欺骗考察人员。第二:以加盟费或管理费的形式的形式收取加盟商的钱,总而言之你得向他们交钱,还堂而皇之地说:“ ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2017-03-04 17:43:32

我自己灌风干肠求风干肠技术风干肠制作技术腊肠加盟
风干肠是以猪肉为原料,经绞肉机绞成小块后,进行腌制,腌制好的肉再加盐、白酒、料酒、姜、味精、植物蛋白、淀粉等辅料制成陷,再灌入动物肠衣或胶原蛋白肠衣里,放在阴凉处风干后,蒸熟而成,因此就叫风干肠。南方温度高,不能风干,只能在炉里烤,南方人叫腊肠。启晟风干肠和腊肠特点:瘦肉颜色红润,肥肉小块点缀,吃在嘴里,咸、鲜、香适度、百吃不厌。国家职能部门授权,正宗广式、广东腊肠和风干肠培训加盟十大品牌,启晟风干肠和腊肠配方独家秘制,制作技术先进。特点:成本低、口味好、利润大。制作方法简单,步骤清晰,全部公式 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2016-10-27 16:51:35

澳大利亚乳制品加工厂 赵老师:15633762089
一、招聘要求 1、招聘人数:120人 2、性别:男女均可 3、年龄:20-48周岁,身体健康,无传染性疾病 4、学历要求:高中及中专以上学历 5、经验要求:有工作经验者优先 6、工作内容:[1]根据要求生产不同乳制品,乳制品种类包括牛奶、奶粉、奶酪、酸奶和乳制餐后甜点、奶油等 [2]生产流程分为原料乳验收、净乳、冷藏、标准化、杀菌、罐装等不同的步骤 [3]机械化流水线工作,简单操作,干净安全卫生 二、薪资福利待遇 1.工资水 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 台湾 用户: 2012ahlwpq 日期: 2017-03-04 15:38:37

学习肉制品加工技术、求低成本风干肠配方腊肠配方
风干肠和腊肠是肉制品加工中的一种,风干肠和腊肠配方基本相同,就是制作工艺有所不同。风干肠一般冬天北方气温低时,灌好的肠在室外阴凉处风干一周左右,再蒸熟而成。而腊肠由于冬天南方气温也高,不能在室外风干,一年四季制作腊肠,只能在炉里烤。再蒸熟而成。风干肠和腊肠:是指以肉类为原料,经绞碎(肥肉切成丁)腌制后,配以辅料,灌入肠衣经风干或烘烤制成的肉制品.哈尔滨风干肠哈市特产之一,味道鲜美,自然风干。腊肠主要产地有广东腊肠、广西腊肠、四川腊肠、湖南腊肠及上海腊肠等。各种腊肠除了用料略有区别外,制法是大致相 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2016-07-24 18:10:58

国内教烤肠技术培训加盟挺多,不知道哪的烤肠配方好
烤肠:是一种以猪、鸡肉为主要原料,经绞肉、腌渍、添加辅料,制成陷,灌于肠衣后,经或不经热处理,速冻保存,食用前先解冻,用碳火或电烤炉等烤的灌肠制品。其实烤肠没有严格定义,很多品种的肠都经过烤,也叫烤肠。最常见的就是台湾烤肠、一元烤肠。台湾烤肠和一元烤肠通常用人工合成肠衣也叫胶原蛋白肠衣灌制,特点:肠形笔直、粗细均匀、剂量准确,便于按根销售。一般在人流密集场所销售,消费人群一般是青少年。启晟在继承传统精华的基础上不断创新,开发出新一代烤肠,特点:好吃、成本低、能卖上价,色泽逼真,切片光滑,弹性强, ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2016-07-12 11:33:39

哪个卤肉培训加盟最有实力?学习制作技术教核心配方
卤肉特点:第一,设备简单,易于加工。第二,卤肉集肉香、鲜味于一体,是一个风味浓郁、口感好的肉制品,并且可以根据消费者的喜好调制不同的风味。第三,食用方便。国家职能部门授权,正宗的卤肉培训,卤肉加盟十大品牌。启晟卤肉加工制作技术先进,卤肉配方独家秘制,精选纯天然原料,特制的中药包,采用当今世界最新的解腻脱脂技术,做出的卤肉肥而不腻,肥肉吃在嘴里不面有香脆感,连肥肉都入味,出品率高。所有卤肉制品:色泽逼真、香而不腻,口齿留香,口感舒适,里肉外皮香气一致,肉香四溢。 启晟推出的卤肉主要产品: ( ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2016-07-06 09:14:15

肉食培训加盟肉食配方·哪个品牌好?学习肉食制作技术
肉食就是一切可食用的动物的肉。如猪、鸡、鸭、牛等等。国家职能部门授权,正宗的肉食培训加盟十大品牌。启晟所有的肉食产品,保证不添加国家禁止使用的添加剂,技术毫无保留,所有原料全部告诉学员,学员全部自己买到。启晟对学员免费提供食宿,终身技术指导,免费配方升级。使用的原料,都是市面随处可以买到的,启晟精心研制的独特肉食配方,结合先进的加工生产工艺,使产品不腥不腻,外形美观,口味纯正,营养丰富。酱卤肉采用当今最新解腻脱脂技术,使香味更加浓郁,清香爽口,肥而不腻,百吃不厌。 启晟灌肠配方中绝大多数产品不 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2016-06-11 11:12:46

烟台哪里的粉肠和火腿肠制作技术腊肠培训价格便宜?
粉肠是指灌肠制品中的淀粉超过一定的比例,统称叫粉肠,腊肠是指,以动物的肉为主要原料,再加各种调料,灌入肠衣里,再经风干或烤,蒸熟而成。火腿肠是指制好的馅,灌入塑料皮肠衣里,蒸煮而成。国家职能部门授权,正宗的腊肠培训定点厂家。学员现场实际操作,刘老师手把手一对一教、学会为止,每年技术免费升级,终身技术免费跟踪服务,口感正宗一流、启晟粉肠、火腿肠、腊肠制作技术先进,制作方法简单,制作过程全部公式数字化,好学易懂。重德守信是启晟的宗旨、保证每个学员能学到真技术。启晟的所有灌肠,切片光滑、弹性好、口味佳 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2016-05-24 09:26:38

烟台哪里有做红肠?求香肠技术香肠配方
香肠原来是指,以猪肉为原料,经绞肉机绞碎后,再加盐、味精、糖、料酒、白酒、香辛料、姜(有的加酱油),拌合均匀,灌入肠衣里,再经过风干或烤后蒸熟而成。而现在指所有经过熏烤、蒸煮的灌肠制品,都叫香肠。如哈尔滨红肠、台湾烤肠、手掰肠等等。启晟香肠技术先进,香肠配方独家秘制,做法简单,全部公式数字化,好学易懂。品种繁多,欢迎大家去启晟网站详细查询。灌肠类主要产品有:香肠,红肠,烤肠,粉肠,熏肠、哈尔滨红肠、台湾风味肠、台湾烤肠、一元烤肠、乡村红肠、炸肠、手掰肠、海鲜香肠、鱼肉香肠、兔肉红肠、鸡肉红肠、清 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2016-05-20 15:40:19

烤肠加盟十大品牌、本人传授烤肠配方烤肠加工技术
烤肠是指用动物肠衣或胶原蛋白肠衣灌制的经过烘烤等步骤制成的灌肠制品统称烤肠。常见的烤肠有:台湾烤肠、一元烤肠等等,主要成分为动物的肉、植物蛋白、淀粉、香料等。经或不经加热,速冻保存,食用前先解冻,用碳火或电烤炉等烤的灌肠制品。 国家职能部门授权,正宗烤肠加盟十大品牌。启晟烤肠加工制作技术先进,烤肠配方独家秘制,制作方法简单,步骤清晰,全部公式数字化,技术毫无保留,所有原料全部告诉学员,学员全部亲自操作,好学易懂。特点:口味好、成本低、利润大 。 启晟推出的灌肠类主要产品有: 烤肠、红肠、粉 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2016-05-15 17:15:10

哪个丸子加工技术培训最有实力?哪里教真技术?
丸子是一种油炸或者水煮食品,一般是用肉和淀粉及其它辅料作原料制成陷,然后将油或水烧开,将肉馅制成小圆球放入油锅里或者水里一段时间,捞出即可食用。丸子饱满多汁,肉香嫩滑。国家职能部门授权,正宗的丸子培训十大品牌。启晟丸子加工技术先进,丸子配方独家秘制。制作工艺方法简单,全部公式数字化,技术毫无保留,所有技术全部告诉学员,学员全部亲自操作,好学易懂。启晟采用最新的解腻脱脂技术,制做的丸子系列产品,口味好,成本低,品种全,劲道,脆。主要产品有:台湾风味丸子、猪肉丸子、鸡肉丸子、鱼肉丸子、兔肉丸子、淀粉 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2016-05-07 17:38:37

谁做的熟肉制品培训熟肉制品加盟产品卖得好回头客多
熟肉制品是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料,经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化和包装等工艺制成的肉类加工食品。启晟食品“以品质承载责任,技术创造优势,创新引领未来”为理念。为满足中小投资者投资少,还能生产出高质量低成本的系列化产品,还能卖上价的渴望。总经理刘志夫老师研制出国内独一无二独特的配方和工艺。让每一个学员事业有成是启晟的最大目标。 国家资质,正规的熟肉制品培训加盟单位, 启晟熟肉制品加工制作技术先进,配方先进,精湛的制作工艺,步骤清晰,全部公式数字化,技术毫无保留,所有原料全部告诉学员,学 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2016-03-30 15:55:57

我特爱吃麻辣鸡和丸子想加盟,哪有教制作技术?学习
麻辣鸡:是指煮熟的鸡切成小块,再加各种调味料拌合而成。丸子:是将动物的肉绞碎再加淀粉,植物蛋白、调色剂、增稠剂、保水剂、护色剂、水以及各种调味料制成的馅,再经过人工或机械制成的园团,放入水里煮或油炸制成的食品。国家职能部门授权,是全国正宗麻辣鸡和丸子培训加盟厂家,启晟麻辣鸡和丸子加工制作技术先进,配方独家秘制,全部数字化,技术毫无保留,所有原料全部告诉学员,学员全部亲自操作,学员全部由总经理刘老师手把手亲自教,好学易懂。启晟用鸡肉 、猪小碎肥肉、植物蛋白、淀粉作出的丸子比现在通用做丸子的必须用猪 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2016-01-28 20:02:32

火腿肠制作技术配方腊肠加工技术哪有教真技术的地方
火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。 腊肠是指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中.国灌肠腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品,是中华传统特色食品之一,享誉海内外。 腊肠的类型也有很多,主要分为川味儿腊肠和广味儿腊肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的,而湖南地区则有咸味而非辣味的腊肠。 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2016-01-21 17:25:30

加盟哪的香肠?香肠配方好又毫无保留教香肠制作技术
启晟技术优势:总经理刘志夫老师大学毕业高级工程师,毕业后一直在国有大型肉制品加工企业从事肉制品研发和负责技术工作,启晟香肠加工制作技术先进,香肠配方中绝大多数产品不加猪瘦肉,只需加鸡肉、猪小碎肥肉、植物蛋白、淀粉。加小碎肥肉做出的香肠,即不出油又不腻还不粘。加淀粉作出的香肠,既不渣又不面更不硬。蒸煮肠技术独家绝技,肠即熟又不爆。 精湛的制作工艺,步骤清晰,全部公式数字化,好学易懂,有无文化都可学会。技术毫无保留,所有原料全部告诉学员,学员全部亲自操作,教练的级别决定选手的表现,学习一定要找名 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2016-01-20 12:10:44

学习肉制品加工技术哈红肠的具体做法求风干肠配方
来启晟学习的学员都是现场实际操作、总经理刘志夫老师亲自手把手教、技术毫无保留、所有原料产地、名称、电话全部告诉学员,所有原料学员全部自己买到,学员来启晟品尝的产品和学员在启晟自己亲自做的产品以及回去做的产品完全一样。全部公式数字化,好学易懂。每年免费技术升级、终身技术免费跟踪服务,重德守信是启晟的宗旨。启晟本着继承传统不断创新的精神,肉制品加工技术国内领先,在国内率先研发成功最新一代哈尔滨红肠,启晟哈尔滨红肠制作技术先进,做法简单,配方独特。特点:口味更好、成本更低、利润更大。酱卤、熏酱制品:采 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2015-10-31 11:36:15

我想开肉食加盟店哪里教的肉食技术好肉食配方先进
启晟为满足中小投资者投资少,还能生产出高质量低成本的系列化产品,还能卖上价的渴望。总经理刘志夫老师研制出国内独一无二独特的肉食配方和工艺。让每一个学员事业有成是启晟的最大目标。学员需要实实在在的技术,需要有技术保障、高质量、高效益,低成本、领先市场的产品。现在启晟做到了。启晟以“升华品质,信字当头”为准则,“传授技术、学员致富”为宗旨,让每一个学员真正认识到学习启晟的独特技术是自主创业的最佳选项。 启晟的肉食制作技术先进,肉食配方独特,精湛的制作工艺,步骤清晰,全部数字化,技术毫无保留,所有 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2015-10-24 20:50:22

我开酱肉店加盟哪的酱肉挣钱培训制作技术哪里教的好
国家资质,正规的酱肉加盟酱肉培训厂家。启晟的酱卤制作技术先进,酱肉配方独家秘制,精湛的酱卤加工制作工艺,步骤清晰,全部公式数字化,技术毫无保留,所有原料全部告诉学员,学员全部亲自操作,好学易懂,教练的级别决定选手的表现,学习一定要找名师!。启晟的酱肉制品,精选纯天然原料,采用当今世界最新的解腻脱脂技术,做出的酱肉肥而不腻,肥肉吃在嘴里不面有香脆感,连肥肉都入味,出品率高。所有酱肉制品:色泽逼真,入口鲜美,清香生津,肥而不腻,越品越浓,酱香浓郁,里肉外皮香气一致,肉香四溢。 启晟推出的酱卤 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2015-10-20 10:50:41

红肠培训红肠香肠制作技术哪的正宗教的好去学习
香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料制做而成。红肠,也称里道斯,是一种原产于立陶宛,用猪肉和淀粉等材料加工制作的香肠。哈尔滨特产,红肠选择优质猪肉作为原料肉馅(也可使用牛肉、兔肉或其它肉类),肠衣选用猪、牛、羊肠均可。加淀粉和多种调味料,经过腌制、制馅、灌制、烘烤、煮制、烟熏等工序制成。颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。内白块为肥肉,熏制后便嚼劲十足。国家资质,正宗的红肠培训公司。启晟所有香肠、红肠制作技术先进,精湛的制作工艺,步骤清晰,全部公式数字化,好学易懂,有无文化都可学会。 ...

类型: 采购 类别: 食品餐饮 地区: 山东 烟台 用户: uvkiv443 日期: 2015-09-23 11:05:17

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