孝感学烧烤【武汉飘飘香】烧烤的做法及配方
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
烧烤可能是人类*原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的,不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
培训课程安排
1 烧烤技术理论讲解
2 各类原料的选购
3 设备、工具的识别和配置
4 原料存放、保鲜技术
5 配料存放和配置技术
6 各类原料预处理方法
7 烧烤腌料的调制技术
8 烧烤酱的熬制技术
9 烧烤海鲜酱的制作
10 菜品的串制技术
11 各式味碟制技术
12各类菜品的烤制技巧
13 菜品搭配禁忌
14 开店选址和促销指导
15 调料价格和采购渠道
感兴趣的朋友欢迎来电咨询,或者亲自到公司来实地考察了解。
公司地址:武汉市武昌火车站航海客运站斜对面,即武南天桥(七天连锁酒店旁如家宾馆旁中国中铁内)
联系人:萧小姐 电话:一三零一八零五九一七八
武汉飘飘香:www.ppxpx.com(可进公司网址了解项目详情) |
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传真:27-87836869
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