【刘家班】脆包公特色小吃加//盟,宫庭御宴打造传统小吃品牌
近两年,由于三公消费政策的影响,高端餐饮业的营业收入和增长率都持续低迷。但定位中端的特色化餐饮,以其可复制性强和后续支持性强的特点,成为抢占市场成为市场宠儿,中式快餐以其本土性、经济性和特色性成为其中主体。
2013年底,刘家班脆包公特色小吃项目在此形势下应运而生,并在餐饮市场上迅速掀起火爆的浪潮。刘家班脆包公传奇小吃项目开展后,中华御厨第七代传人刘磊先生以发展中华传统小吃为基础,不断发掘综合传统小吃资源,成立了国内**品牌化运营的宫廷小吃,以宫廷秘方为基础,将传统小吃做精、做全,并推向全国,在餐饮市场风靡一时。
刘家班脆包公特色餐饮加//盟创新传统小吃运营方式,结合洋快餐的经营模式,实现统一酱料、统一程序、统一配送等方式,不仅保留中华传统小吃独特的味道和口感,同时以其快捷的出餐速度,使消费者能够更快地享受到美味。在组织与管理上,执行的是世界主流的招商加//盟项目运 |
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