冷库冷冻鸡肉与冷鲜鸡肉的区别
冷库冷冻鸡肉与冷鲜鸡肉的区别
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不少消费者对冷鲜鸡与冷冻鸡的区别不甚明了,我们了解到,冷鲜鸡是指对屠宰后的胴体迅速进行冷却排酸处理,使胴体温度降为0-4摄氏度,冷库并保持在此温度下进行加工、运输、销售的生鲜鸡肉。 冷冻鸡肉是将宰杀后的畜禽在零下30摄氏度的温度下进行速冻,使深层温度到达零下6摄氏度的冻鸡肉。
两者的差异在于:
一、营养价值:冷鲜鸡肉没有经过冻结,不会形成养分的丢失,大分子蛋白质分解成小分子氨基酸后更易被人吸收消化。而冷冻鸡冻结进程会形成养分的丢失,且解冻后养分也不易被吸收。
二、新鲜程度:冷鲜鸡肉在0-4摄氏度温度下,可以有10天左右的保质期,其间可以保证其新鲜和更高的肉品质量。而冷冻鸡肉在宰杀后冷冻贮存,食用时的新鲜度降低。
三、外观肉质:冷鲜鸡肉在保质期内色泽艳丽,肌红蛋白不会褐变,肉质柔软;冷冻鸡肉肉质干硬,香味淡。 |
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类风湿性是一种慢性反复发作的以全身关节炎症改变为主的疼痛性疾病,是一种常见病、多发病。熏艾灸可适应于风湿、类风湿性关节炎、风湿痛等疾病。
类风湿艾灸取穴大杼、曲池、血海、大椎至腰俞段
采用温和灸,每穴灸15-20分,每日1次,10次为1个疗程。
湿疹类的小疙瘩、小红疹子这些艾灸后的反应都是在艾灸治疗过程中的正常**现象。如果灸的过程中出现疹子,等疹子都好了后就可以继续艾灸了。
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