【味之道】济南大油条培训,美味健康的早点小吃,快来学习制作吧
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培训机构拥有专业的教学力量,包学包会,美味健康。
油条是众多小吃当中比较难掌握的一种技术,配方合适了口感才好吃,手法对了样子才好看,再加上和面醒面当中也有技巧,所以油条不是短短几个小时就可学会的,即使学会了在实干的过程中也会遇到问题,比如炸出的油条很沉油很大,有的有臭味,有的不开个,这些问题只要到了一点通小吃培训都可迎刃而解,因为我们有实体店可供学员联系,保证每位学员都能从根本上掌握技术
做法
(1)面粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。
油条
(2)面粉放盆中。
(3)先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。
油条
(4)后发酵一个小时。
(5)面团发至两倍大。
(6)盐+小苏打混合,用温水15ml化开,用小苏打水将面团再次揉匀。(**将水分次揉进面里)
(7)盖上保险膜继续发酵,又发 |
联系人:王老师
电话:0531-13145318
手机:13145318399
邮箱:wzdxcpx@126.com
网址:http://www.wzdxcpx.com
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