有口碑的开心花甲培训班、开店王小吃培训开心花甲培训班
1.广州开店王餐饮管理有限公司,成立于2015-07-20,本公司讲信用,重承诺,注重质量主营开店王品牌的发展。产品种类主要有:四川冒菜培训班、广州鸡翅包饭、酸辣粉开店培训,是研发,生产,营销一体式企业,拥有完整、科学的质量管理体系。 2.概述
又名御膳花甲粉、锡纸花甲。
近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃,现在已经风靡全国。
1开心花甲
开心花甲,其主营特色小吃锡纸花甲,又名“开心花甲粉”,是创新型的传统美食品牌,其以创新+传统手法与配方烹制的锡纸花甲,营养佳,口感独特,味道鲜美,一上市迅速赢得了广大消费者的认可和赞誉,结合市场需求与自身的发展前景,重新整合品牌有形与无形资产,以专业化、规范化开启招商加盟的经营模式,以推广健康、营养、美味的海鲜美食,倾力打造成为中国风味海鲜小吃**品牌!
2品牌成长
2010年创立,店面形象偏向传统风味小吃格调,产品口味独特,深受食客们的喜爱,但区隔度与识别度不高,难以进一步实现品牌推广与开启招商加盟模式。于是,在当年下旬时,对火贝开心花甲进行***分析与诊断,形成开心花甲自身的品牌战略。对开心花甲进行了***的改造,品牌诊断、品牌定位、品牌文化、品牌形象设计以及设置了一系列的品牌管理体系,增强的个性品牌形象,利于其品牌推广与招商加盟。还新增了形象生动的logo图形,经***调查,做出精准定位并整合出一系列的品牌管理体系,形成开心花甲的独有品牌战略,充分发挥自身的优势,在健康营养的海鲜美食界开创出自己的一片市场。
3特色产品
招牌花甲
食材选择:招牌花甲选用高蛋白、高微量元素、少脂肪、低热能的新鲜花甲。
**配方:借鉴传统开心花甲的配方,考虑营养健康的饮食理念,经多次改良,*终调配出不影响花甲的营养价值又味道独具一格的配方。
采用锡纸烹煮的手法,通过锡纸锁住花甲鲜香,留住花甲的营养,不上火又美味。
4特色套餐
粉丝套餐:花甲+粉丝
蔬鱿套餐:花甲+粉丝+金针菇+鱿鱼
牛丸套餐:花甲+粉丝+手打牛筋丸
鲜虾套餐:花甲+粉丝+大虾
5特点
具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、**的柔顺口感、余味清爽。
开心花甲做法
原料:
花甲500克,适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头、蚝油、鸡精、御膳香料、香菜等。
每份做法步骤:
1.花甲洗净备用,粉先用冷水泡,在用开水煮开放在冷开水里,备用就可以了
2.高汤300克烧开,再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中,再放入转用烤炉烤几分钟。
3.待花甲全部打开速加入入葱花及味精拌匀即可。
7产品基本资料:产品名称:开心花甲培训;品牌商标:开店王;主营产品行业:商务服务、代理、食品饮料代理加盟;公司注册地址:广州市白云区永泰元下田丛云路906-938号412房(**办公用途); 3.在今后的发展中,开店王小吃培训全体将携手所有的合作伙伴共同努力不断创新,向客户提供更优质的四川冒菜培训班、广州鸡翅包饭、酸辣粉开店培训,致力成为全国**的商务服务、代理、食品饮料代理加盟服务商。欢迎登录官网:www.kdw68.com。 |
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