科华自动上杆面条机操作指南 1.和面：将面粉倒入拌面机内，然后按规定25%左右的比例进行加水，启动运力，把面和水拌均匀达颗粒状（10分钟后使用**），即可使用。 2.调整：用手轮进行调整轧辊间隙，各组轧辊间隙的参考数据是：（330以上机组例外）在调整过程中，调紧或放松手轮的多少，有时不易一次调准，关键是要弄清道理，耐心把握，不熟练时可停机调整，正常后锁紧手轮。 3.操作：把拌好的面粉放入面斗内，按刀并固定挡刀板，就可开机运转，第三组下来的面板要用手引到下一组（多组照此类推）操作完毕。 科华全自动上杆面条机器的主要特性: 本设备由单排双链输送机构、供热系统、排湿系统、风扇系统组成。 可采用蒸汽、热水、导热油、热风作为热源。 整机结构简单、运行平稳可靠，能耗低，操作、维修简单方便 掉杆率低、成品率高，烘出的面条色正、不弯曲、抗断强度高 可根据客户需要,配置温湿度全自动控制系统。 科华全自动上杆面条机的特点为：该轧辊表面经过磨床精磨，光滑美观，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面质量本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮链条传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。且便于操作，安全卫生，宜于眼观。传动平稳，传动动力准确**，还有噪音小、无振动、性能优越等特点，可配套小型烘干设备。是大中型挂面生产企业的理想。 科华全自动上杆面条机器特点： 1.采用齿轮传动，运转平稳、安全可靠。齿轮链条传动 2.采用自动挑条系统。效率高、质量好。 3.自动输送、自动断面、自动上杆、一次成型，节省劳动力 4.多组轧实，轧辊拉丝，喂料均匀，面板整齐 5.减速机，链轮链条传动，噪音低，使用寿命长 6.操作安全，卫生清洁。 科华自动上杆挂面机，高产量挂面机，大型挂面机 本系列设备从进料到挂面系“一条龙”流水作业，能自动完成面料的搅拌、压制、切面、挂面并将面条自动输出，生产能力从日产4吨到日产10吨左右不等，该系列设备具有结构合理、操作方便、生产效率高等特点，适合于个体加工者，中小粮站和面粉加工厂使用。 本机所有压辊都有滚动轴承所有压辊都装有滚动轴承，机械效率高、皮带、轴承、链条都采用标准通用件，维修方便。 本机自动化程度高，省时省工，适用于一般饮食店、餐厅、单位食堂及中、小型挂面加工企业。购全自动挂面机免费面条的做法、面条制作等 科华全自动上杆面条机器特点： 全钢齿轮转动，全轴承、体积小、结构紧凑。自动输送、一次成型、自动断面、自动上杆。 挂面生产线从原料投入至成品产出自动化。挂面成品品质高，外观色泽鲜亮。具有易熟耐煮、不断条、不浑汤、口感清爽的特点。

陈小静
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