随着人们对食品安全问题的越来越重视，作为食品机械的米线机行业来说，是机遇也是挑战，面对挑战勇于创新改革，推出新的产品，才能适应市场需求，从而在未来市场发展中占得一席之地。 近些年来，随着全国多个地区的雾霾天气的频频爆发，环境问题越来越受到社会的关注和重视，作为与人们饮食和健康息息相关的米线机行业在全国掀起了“绿色制造”的发展狂潮。绿色制造是未来行业的发展趋势，是实现资源、能源**循环应用与环境影响*小化，建立资源节约型，环境友好型的重要途径。米线机行业如何做到发展升级，走绿色崛起之路呢？欣皓食品机械认为，**，产品应向自动化、智能化方向发展，这也是整个食品行业的发展方向。这方面需要技术和科研的投入，，再者，是减少生产过程中能源和原材料的消耗。从大的方面来说，绿色发展已经成为一个全球性的话题。强调绿色发展，就是想应对资源、能源日益短缺带来的挑战，通过绿色发展达到节约资源、能源的目的。从这方面说，不仅仅米线机行业需要走绿色发展之路，更是全世界需要面对的挑战。 我国米线机生产厂家数量多，但是科技含量低。未来的发展趋势将具备发展快捷、移动灵活、无人操作等功能，随着现代化程度的提高，配件的多样化将越来越明显，今后将在很大程度上替代当前大多数的人类体力劳动，这也要求米线机行业转型朝着智能化、**化的方向发展。 除了硬性的社会需求外，国家政策的鼓励措施，将大力推动食品机械企业的转型，帮助企业冲破资金和技术的困难。科学技术室企业的生命，也是企业的动力。作为米线机行业来说，如何抓住机会，加快技术更新，走节能环保绿色发展道路，努力为未来发展抢占先机是每一个生产厂家都应该思考的问题。 米线机行业蕴藏着巨大的发展潜力，也面临着巨大的挑战，企业不但要适应市场需求，更要从自身建设抓起，不断完善和升级产品，才能在变革中需求发展之路。

王荷秀
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