随着夏季的临近，天气渐热，美味可口的米线小吃成为了大家每日不必不可少的解馋美味，众多米线小吃店，小吃摊在街头开张，米线机行业也随之迎来了旺季。纵观国内米线机市场，尽管拥有大小企业近百家，但是却基本上都处于低端市场，呈现百花齐鸣的状况，米线加工批发商们挑花了眼，有的选到了满意的机型，有的却不甚满意，其根本原因在于米线机行业缺乏品牌产品各地产品差异很大，质量参差不齐。创造核心竞争力，品牌经营成为了米线机行业的未来发展方向。笔者认为，要想实现米线机品牌经营，诚信、质量是关键，这需要有大量科研和人力的投入。食品安全近年来越来越被人们所关注，作为食品机械的米线机行业来说，只有打造出属于自己的专业领域，实现品牌经营，才能在竞争日益激烈的市场中脱颖未出。 目前，米线米粉已在长江流域及南方各省份普及，并逐渐开始向北方发展，不再拘泥于南方地区。针对市场的需要，郑州欣皓食品机械有限公司推出了生产优质米线的专用设备--多功能米线机。 该机由变速箱、高速熟化机和低速高压成型机组成，采用生物变性技术，以大米、小米、玉米等为原料，通过高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化，自动聚合，成条状均匀的挤入低速高压成型机，更换不同的模具可生产米线、米粉、牛筋面、冷面，杂粮面条、粉条、粉丝等。 米线起源以及最盛行的地方应当是在云南，但是现在，几乎在我国的各地都能看到米线的身影。米线只所以能得到人们的如此亲睐，正在于它有着爽滑筋道的口感，特别是在炎炎夏日，吃上一碗米线可以说是一件很惬意的事情。 因为人们对米线的需求和传统米线制造的辛苦与繁琐，米线机的产生可以说是一件水到渠成的事情。应运而生的米线机不仅满足了日益膨胀的市场需求，而且也在很大程度上解放了劳动力，提高了生产效率。那么如何才能提高米线机的使用寿命，也是许多生产者和消费者所关注的问题。

王荷秀
手机:13849115245