真功夫设备 真功夫式连锁厨房设备蒸 “记得有一次，我在厨房洗碗时，正好一位同学来看我。当时可能见我全身大汗淋漓，满手泡沫的样子有些狼狈，同学差点没认出来。后来他非常不解地问我，为什么家里有这么好条件，还累死累活非要做餐饮?”对于创业初期的艰难，蔡现在仍记忆犹新。那时的他年仅23岁，放弃了父亲为自己构架的舒适生活，一头扎进了*辛苦的餐饮业。 “其实原因很简单，**，我喜欢吃;第二，我认为餐饮业前景广阔。中学时读到的一本名为《麦当劳神话》的书，给我很大启发，甚至影响至今。”蔡达标说，麦当劳都能够做到全球**，而我们中式餐饮拥有更多丰富的内涵。我相信成功整合应用的话，中国企业也能做成麦当劳。 做中式蒸品快餐店，找驰能真功夫厨具，是您**的选择！●真正意义上的“现代快餐”就是烹饪的工业化，即像工业生产那样生产快餐。它的特点是工厂化生产、标准化出品。而我们的厨具设备及自动程控电箱能让客户轻松达到目的。 ● 设备成型成套、专业化、自动化。*适合于中式餐饮连锁企业标准化、工业生产; 操作过程简单，出餐时间快捷。设备采用蒸汽工作，没有一丝明火，安全、节能、卫生、环保。 ●整套厨房设备由蒸汽炉集成供汽，再输送到每一个厨具设备里面。每个厨具设备可设置自动蒸炖、保温时间，不由人为控制，可大大减少设备的耗能。 ●厨具设备不需要厨师，能够保证产品品质、口味高度一致，不受操作人员的影响。 驰能真功夫连锁餐饮厨房设备 【四头蒸锅台】 产品简介 1、蒸锅采用国家“3C”认证的压力锅，安全耐用。蒸锅内尺寸为：Φ260*170mmH,可放置Φ120*15mm蒸菜碟48个。 2、每个蒸锅均由微电脑智能电箱独立控制。蒸锅工作温度110℃（±1℃）。台面配置有3个330*180*150mmH及2个270*170*150mmH不锈宝份数盆，主要作用于保温已蒸熟的食物，由智能保温电箱控制。 3、蒸锅台上方吊装电箱吊柜：一、用于控制蒸锅台的电箱放置位置。二、用于吸、排蒸锅台工作时所产生的蒸汽，三、用于存放蒸锅用的碗、碟。 注：本产品设计是以蒸汽加热方式，必须另配置蒸汽发生器方能使用。本产品无明火设计操作简单、安全又环保。 真功夫设备 真功夫蒸柜

杜伟岸
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