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米线机的设备特点：传统米线机加工时，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的米粉易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型，操作简单、方便、卫生等特点，只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米粉，晶莹、细腻、口感好，还可生产粉丝、米粉、米线、糕粑。 全自动米线机保养与维护须知： 1． 停机以后，应卸下筛网板放入水中浸泡， 以便下次使用． 2． 卸下前弯头，抽用挡垫和罗栓。抽出推进器，清理卸简和推进器。 (包括前弯头)． 3．抽推进器的方法，机器停了以后，用一根指头粗伪铁棍从进料口撬住推进器往外抽出**节，再用筷子粗的小铁棍从缸简孔处插入用手转动皮带轮即可抽出第二节． 米线机生产的预告准备流程： 1、选用**大米放进水里浸泡6-48小时后，清洗干净待用； 2、整机装好，先倒壹瓶开水至料斗里面，开机预热； 3、连米带水倒入料斗，米线很快变熟出来。 |
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