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本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。 1、在拌馅机附近不能防止其他杂物，防止在高速转动的时候会误入其中，产生危险。 2、在拌馅机运行之前，必须保证各项工作都正常，锅盖是否盖好，否则设备会运行不良。 3、如果上料时发生堵塞不要用手进入转锅内按料，否则会碰到转动的刀发生危险。 4、如果转锅电机发生明显超载，此时建议转锅采用低速并将刀速降低。 5、保持拌馅机的清洁和设备干燥，以免造成线路的短路。 BX100/150/200-II双绞龙真空拌馅机 我公司生产的拌馅机是参照国际同类先进产品的特点，同时结合我国食品加工工艺特点，自行研制开发的。该机可进行馅状，散状，酱状物料的搅拌混合。 水饺馅拌馅机，肉馅拌馅机，供应肉馅拌馅机工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。 |
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