正宗火爆河南地锅鸡培训,红焖羊肉技师培训 _供求信息

信息介绍：

地锅鸡是一道汉族名菜，地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。

信息明细：

名　称：	正宗火爆河南地锅鸡培训,红焖羊肉技师培训

类　型：供应

类　别：

食品餐饮餐饮服务

地　区：河南新乡
用　户： xxxcpx88
日　期： 2015-11-15 11:24:06
发布IP： 182.123.38.253

[参考图片]

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