新一代包子馒头机，包子成型机，小型包子机，大型包子机，自动包子机厂家，肉包子机器价格，包子机械生产厂家，多功能包子机，圆馒头机，方馒头机等。 包子做法 一、发面： 有两种发面的方法 1．用面肥发面（通常叫大碱发面） 把面肥用水先泡开然后把面粉倒进去合匀，醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味，稍微有一点点碱味，再醒半小时既可，蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花 点， 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2．用酵母发面（通常是快速发面法） a.配料：面粉500克，干酵母3克 泡打粉5克，豆油1两，温水（250克--300克）根据面粉的吃水量，糖20克. b.做法： 1．将面粉倒在案板上，加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均匀，扒坑. 2．在坑内加入温水，放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右. 3．待面醒好后，做成自己想做的包子，馒头，花卷. 4．把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可.（如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟） 科华全网性价比**的包包子机器！没有之一！ 科华全网性价比**的包子机！！！高端【包包子机】核心优势：生产效率高，时产2400-3600个包子，1分钟40-60个包子，人工的5倍！机身全不锈钢制造，采用三变频无极变速调控生产性能稳定精准。设计先进，结构简单，操作方便。 销量**，*耐用的包子机，济南科华包子机连续多年蝉联销售**，使用寿命10——20年，是目前寿命*长的包子机，而且产量大、耗电低，材质都是加厚不锈钢，包子机美观精致、占地面积小，包括传送带仅1.7米， 买科华全自动包子机，全国联保，一年保修，终身维护，师傅免费上门安装调试，培训。一年内有任何问题，都可以随时拨打科华售后服务电话！科华自动包子机可以生产大包子、小包子、小笼包、灌汤包、酱肉包、素肉包、狗不理包子等各种包子 科华全自动包子机使用方法： 1）开模盘盖板，在刀片之间加少许润滑油或润滑脂（可食用）。 2）接通电源（必须有接地保护）后检查正反转，开启各部开关让机器空运转，观察各部分是否正常。 3）试做时，先开启成型开关，然后开启调节面泵开关，将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时，然后调节供馅节按钮，按要求比例做出面皮的分量，关哈面泵开关。 4）开启馅泵开关，将馅投入馅斗内，让馅从机头走出，直至馅充满馅泵，才可开启供面开停。 5）当含馅面柱经模盘成形，变成完整包子时，通过调节（供馅调节），使包子达到要求的大小和皮馅的比例。

陈小静
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