.随着米线机在国内的普及和人们对米线机这种可口小吃的喜爱程度的提高，为米线机机行业的技术、种类等提出了新的更高的要求。现在消费者不仅满足于吃饱，而且要求吃好，要求能够提供品种更多、质量更好、口味更筋道，营养更丰富、更加安全卫生的米线机小吃。米线机机行业建立先进适用标准是关键。 米线作为传统食品，滑爽回甜，有大米清香，深受人们喜爱。晒干后为“干米线”，方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。米粉是在米线原料的基础上添加了红薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），口感柔绵筋骨，为米线传播后的产物，是米线的传承和发展。 简述一次成型米线机的效益分析！一次成型米线机效益分析：米线、米粉现已逐渐成为人们的主食，早餐、夜市必不可少，南北方均有，日销量巨大。该米线机所产米线、米粉、牛筋面，韧性好。一市斤大米可产约一斤半鲜米线、米粉，可分装成5碗。购买一台小型米线机可年获利5万余元. 一次成型米线机（粉丝机，米线机、米线机、米粉机）其特点如下： 1、一次成型米线机不改变大米的粘结力，不分季节，不分干、湿，任何天气均可生产，粉丝、米线、米线、米线、米粉等。 2、该米线机加工米线不用打糊，按比例加水搅拌即可，米线耐煮有韧性。节省人力，两人就可生产。 3、该机坚固耐用，无易损件，光滑易清洗，工作后用水一冲即掉。 4、产品清亮剔透,久煮不断,久泡不散,营养丰富,味道鲜美。

王荷秀
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