我特爱吃麻辣鸡和丸子想加盟,哪有教制作技术?学习
麻辣鸡:是指煮熟的鸡切成小块,再加各种调味料拌合而成。丸子:是将动物的肉绞碎再加淀粉,植物蛋白、调色剂、增稠剂、保水剂、护色剂、水以及各种调味料制成的馅,再经过人工或机械制成的园团,放入水里煮或油炸制成的食品。国家职能部门授权,是全国正宗麻辣鸡和丸子培训加盟厂家,启晟麻辣鸡和丸子加工制作技术先进,配方**秘制,全部数字化,技术毫无保留,所有原料全部告诉学员,学员全部亲自操作,学员全部由总经理刘老师手把手亲自教,好学易懂。启晟用鸡肉 、猪小碎肥肉、植物蛋白、淀粉作出的丸子比现在通用做丸子的必须用猪后腿瘦肉、必须人工剁碎、必须加鸡蛋清做出的丸子还好吃。启晟**开发出不加肉和植物蛋白就能做出丸子的技术。启晟丸子:劲道,弹性好,脆,口味好,成本低,利润大。正宗四川麻辣鸡,麻、辣、鲜、香四者巧妙组合,口味**.主要产品有:麻辣鸡、麻辣鸭、麻辣鸭脖、麻辣鸭翅。麻辣鹅、麻辣鹅翅、台湾风味丸子、麻辣丸子、五香丸子、葱、姜、蒜味丸子、蔬菜丸子、水果丸子、素馅丸子等几十种。
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