1.重庆黄家码头餐饮管理有限公司坐落于重庆市、市辖区、沙坪坝区、都市花园中路111-8号，是一家集研发、设计、生产、代工、销售于一体的企业，主要有重庆特色美食加盟、重庆特色美食加盟、重庆特色火锅等产品。致力于商务服务、酒店、混合型行业品牌。　 2.火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了大团圆这一中国传统文化。在东北，人们招待客人时，火锅里的菜摆放颇有]规矩：前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花，即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方，走兽类肉放于火锅后边，左边是鱼类，右边是虾类，各种菜丝稍许放一些，宛若众星捧月以示尊敬。若对待不速之客，则把两个特大肉丸子放在火锅前边，后边是走兽类肉，示意你离去。在重庆，吃火锅也有讲究，调料一般选用*基本的葱姜蒜和香油，这样才能吃出火锅的原汁原味。烫菜有有规矩，先吃毛肚鸭肠一类的食材，烫法是：七上八下，这样烫出来的菜才*嫩。招待客人或是和朋友聚餐，一顿火锅再加上几瓶重庆人**的江小白，才*能符合重庆人火辣热情的性格　 。台湾客家人多在大年初七这天吃火锅，火锅用料有七样是少不了的，即芹菜、蒜、葱、芜菜、韭菜、鱼、肉，这分别寓意：勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足。产品基本资料：产品名称：重庆火锅；品牌商标：黄家码头；主营产品行业：商务服务、商务服务、服务机构；公司注册地址：重庆市沙坪坝区都市花园中路111-8号；　 3.黄家码头秉承“用心创造优质产品”的企业理想，倡导“务实、认真、敬业、创新”的核心价值观，注重产品的研发和生产。想要了解更多关于重庆特色美食加盟、老火锅加盟、重庆特色火锅产品以及本公司的详细信息，请访问我们的官网：www.hjmthot.com，或拨打我们的VIP客户专线：023-65256883咨询。

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