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醉鹅的味道非常好,鹅肉入味,软得来又有鹅肉本身的紧实。鹅肉是类似干锅的做法。已经熟了的鹅肉,倒入酱料和米酒,盖上锅加酒盖煮一会用打火机点火,在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰,很有噱头和看点。锅下边也有炉火不停在烧。边闻香味边等待鹅肉变软就可以吃,等鹅肉吃完,可以加入各种青菜腐竹之类进锅炒熟。吸入鹅汁精华的青菜从本质得到了升华。
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1、全国特色醉鹅火锅。 2、60秒上菜,卖相好。 3、一鹅多吃,让消费者得到多层次的美食享受,请客有面子。 4、经济实惠,消费者眼中实惠的火锅。 5、火锅中的滋补**,真正的古法炖制,营养极高,秘不外传. 1、占据火爆的消费市场,却没有竞争的品牌,尽享一家独大的商业快感。 2、让顾客满意度极高的情况下,您还能获得超额回报。3、专业的操作团队,培训优质的管理人员、技术人员,全程扶持。4、秘制配方,秘密传授,能深深抓住技术核心。 5、抓住市场大趋势,美食与养生齐头并进此汤色泽金黄,秘法调制,入口先香后鲜,回味香醇,一勺暖胃,两勺提神,三勺飘飘欲仙。
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2.单独学习醉鹅技术,现场培训学习,学费2800元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训时间 随到随学,2-3天左右,学会为止。 |
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