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凤凰单枞茶的介绍 潮州单枞茶的功效与作用 单枞茶属于什么茶 雪片抽湿单枞茶
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潮州单枞茶简介 潮州凤凰单枞茶杏仁香--锯朵仔，属广东潮州单枞茶的一种，产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山。一种汉族传统名茶，属于乌龙体系的一种，具有美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单枞茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。潮州凤凰单枞茶锯剁仔：杏仁香单丛之一。原母树的无性株系，因其叶呈锯齿状而名。锯剁仔来源于凤凰水仙的无性株系，代表树生长于海拔1000米的乌岽山茶园里，树龄38年。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与成茶多酚和芳香物质。 潮州凤凰杏仁香单枞--锯朵仔品质特点：条索紧结细绣匀齐，色泽乌褐油润；内质香气尚高，杏仁香味 |
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