供应不锈钢大型蒸汽凉皮机 全自动凉皮机
(凉皮机)特点是取代了人工制作面皮的烫面、杆皮、笼蒸的体力劳动,并比人工作能力提高10倍,制出的面皮薄、筋光亮,软硬适中,口感好,用一般的标准小麦面粉或精分,制作出来的凉皮比人工做出的口感更好一些。 嘉顺机械系列凉皮机使用前,请仔细阅读说明说,如有疑问,请直接和推销处或厂联系。 蒸汽式凉皮机操作员应注意事项: 1、首先把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀。 2、要把水加到一定位置,水位过高会响凉皮的质量,过低会损坏加热,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可。同时根据水位的高低来 调浮球在副水箱内的高低位置即可。(注:浮球的一端要直接通道水龙头上保持经常有水) 3、打开加热开关,开始加热同时打开输送开关,调输送带的位置,不让跑偏、然后用湿毛巾在输送带涂洒均匀。当温度表的指针指向100℃-110℃时方可制作凉皮。 4、作凉皮时 ,现将面水倒入料斗中,再打开变速电 |
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