大量提供荷塘单位食堂承包杜阮食堂承包
如果由我方承包,如何才能让贵方感到放心呢? 我们认为,贵方***关心的不外乎两个问题。一是卫生,二是安全。 首先,就卫生方面,我们对贵方的承诺是,提升卫生档次,力争全年上级检查合格率达到**。具体措施是: 1、上岗之前办理全员健康证,复印上报贵方。 2、利用寒假对新员工进行岗前培训,对老员工进行再培训,凡卫生知识考核不合格的不得上岗。 3、比照北京市食品卫生量化分级理A级食堂标准,一个位、一个环节地找差距,弥不足,逐步进行完善。 4、所有食品制作完毕后,均由食堂经理、厨师长执行《品尝制度》和《食品留样制度》,凡卫生和质量不达标的饭菜一律严禁卖。 5、与所在地区卫生监督门及时沟通和联系,需求指导和支持。 6、设立卫生曝光栏,充分接受贵方有关门和就餐人员的监督。 其次,就安全方面,我们的承诺是,责任一步到位,不留死角。主要措施是: 1、开业初我们会将食堂所用员工花名册连同身份证、暂住证等复印报贵方有关门备案。 2、我们将与所属员工层层签订《安全责任保 |
联系人:魏先生
电话:0757-86174138
手机:13690255888
邮箱:weigy88@163.com
网址:http://www.wjh88.cn
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