羟丙基淀粉_供求信息

信息介绍：

羟丙基淀粉
Hydroxypropyl Starch
别名　羟丙基淀粉醚　
性状　白色（无色）粉末，无臭，无味，对酸、碱稳定，糊化温度低于原淀粉，冷热黏度变化较原淀粉稳定。与食盐、蔗糖等混用对黏度无影响。醚化后，冰融稳定性和透明度都有所提高。
用途　增稠剂、稳定剂、乳化剂和凝胶剂。可代替或部分代替明胶或海藻胶。
使用方法　与蔗糖、橙汁混合制成布丁，在贮存期间可抗两相分离。此外，本品凝胶透明性强，持水性好。
用量　用于冰淇淋，**用量12.0g/kg；果冻、果酱、午餐肉、汤料，30.0g/kg。
毒性　
LD50　小鼠口服大于15g/kg(bw)。
GRAS　FDA-21CFR 172.892。
ADI　无需规定（FAO/WHO，1994）。

信息明细：

名　称：

羟丙基淀粉

类　型：供应

类　别：

食品餐饮

地　区：湖北
用　户： hl91512
日　期： 2013-05-15 15:44:07
发布IP： 59.175.222.19

[参考图片]

联络方式：

027-68886485 QQ;2355327087 手机：18062666955

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