富硒芹菜|富硒芹菜是什么|西娃供
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富硒芹菜有什么功效?山东西娃旺旺农业开发有限公司告诉您:
每100g芹菜热量(大卡)17;蛋白质(克)0.8;脂肪(克)0.1;碳水化合物(克)3.9;膳食纤维(克)1.4;维生素A(微克)10;胡萝卜素(微克)60;维生素B1(毫克)0.01;维生素B2(毫克)0.08;维生素C(毫克)12;维生素E(毫克)2.21;钙(毫克)48;磷(毫克)50;钾(毫克)154;钠(毫克)73.8;镁(毫克)10;铁(毫克)0.8;锌(毫克)0.46;铜(毫克)0.09;锰(毫克)0.17;芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康十分有益。
食疗功能:
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗兴奋,有利于安定情绪。
芹菜可以消肿
减少体内水钠潴留,消肿。临床上以芹菜水煎**率达85. 7%,可调理乳糜尿。
芹菜平肝降压
芹菜养血补虚
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
芹菜清热
春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热,祛病强身,肝火过旺,皮肤粗糙及经常、头疼的人可适当多吃些。
芹菜也是一种理想的绿色食品
因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间;减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
芹菜醒酒保胃
芹菜属于高纤维食物,可以加快胃部的消化和排除,然后通过芹菜的功能,把胃部的酒精通过尿液排出体外,以此缓解胃部的压力,起到醒酒保胃的效果。
妇女月经不调,崩中带下,或小便出血
鲜芹菜30克,茜草6克,六月雪12克,水煎服。 |
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