无锡博奥烹饪美食技术培训----无锡新区博奥厨师培训速成班招生点
学习内容：
厨师初级班一般来说学习的课程主要是基础课程,比如刀工了,翻勺了,还有各种原材料的营养知识,等等,同时也学一些热炒和凉菜,学生毕业后如果到中档和中档以上的饭店,一般都是先从配菜开始；
课程设置：
学员能掌握常用动植物原料丁,片,条,块,丝和一般花刀的成形,发制常用与料和动物性原料的分档,雕刻,冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求,在菜肴的制作上,学会 360 余种菜肴制作,能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的 40-60 到菜肴,且色,香,味,形,质,营养符合标准要求,学会 30 余种面点制作技术,
就业去向,一般学员学完后都可以推荐到一些中等餐饮服务行业,以后事企业单位从事烹饪行业,待遇优厚；
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证书用途：本学校出的厨师资格证书全国联网电子注册出国**。
地　　 址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206-207-208
联 系　人：王老师 姚老师 何老师 黄老师
公　交 车：21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米）712、116、129、69、19路到坊育路下车。

0510-88234199