兰州牛肉面加盟
兰州马有布牛肉面,传承了中华美食固有的味道,是兰州传统的美食,一清二白三红四绿五面,色香味美,原汁原味的汤料,赢得了全国顾客的好评。坊间传说,兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间,创始人:陈维精。经后人传承改进,统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性 |
联系人:马先生
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