如何防止熟花生仁受潮
熟花生仁好吃又营养,既可当零食食用,又能当下酒小菜,很多人都会在家里囤一点,想吃的时候就吃上几粒。但熟花生仁容易受潮,受潮后口感不再香脆,而且严重的还可能会发霉,如果不小心食用了发霉的熟花生仁会危害身体健康。那么,有没有什么好的方法预防熟花生仁受潮呢?
未吃完的熟花生仁可以用干净的袋子密封起来,注意袋子不能有孔洞,以免进入空气导致受潮,建议抽真空。也可以把熟花生仁放进密封盒中,注意盒子要擦干净,不能有水。然后将包装好的熟花生仁放进袋子冰箱中进行储藏。如果熟花生仁不再酥脆,可以加点酒放进微波炉中再重新烤制,即可恢复香酥。
建议大家在购买熟花生仁时**现吃现买,尤其是夏季气温高很容易受潮变味。 |
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