塑料菜板使用安全吗?塑料菜板有没有毒性挥发?
知识导读:菜板是生活中常用到的东西了,菜板对于厨房生活来说,是不能少的一部分,可能很多人都选择性的忽视了他,但是懂厨房的人,何尝不知一个菜板对于人做菜*菜手感和心情的影响,故而选择菜板往往是一个很重要的事情,现代化生活中,塑料菜板是运用广泛的菜板之一。
一、菜板要怎么买才放心呢?
市场上的菜板买来放心吗?小编一句话回答你,看市场!塑料菜板的购买和塑料碗这类的塑料餐具一样,如果是菜市场这种龙蛇混杂的地方,看到中意的还是免了,如果是大型正规的超市,确可以考虑入手一下,除了看市场之外,品牌的重要性的不言而喻的,往往大品牌都是靠口碑的堆起来的,这类现象基本比较少见。
二、塑料菜板是否对人体有害
食品级不锈钢,大家都知道,一些厨房电器及厨房锅具都是有它组成的;食品级铝合金,其不沾的特性,经常作为烘焙工具用在吐司糕点制作上面。那么塑料菜板组成的食品级塑料倒地靠不**呢?所谓的食品级塑料,大多细分为两类,一类是聚丙烯材料,也就是经常说到的PP塑料,另一类的树脂材料。先说说PP塑料,PP塑料它材质强度超于实木,故而在使用过程中抗菜刀的物理打击能力还是强的。除了这点之外还有一个就是塑料的熔点了,很多人对于塑料的熔点并不放心,很多菜都是煮熟之后切割的,PP塑料的熔点在164℃到170℃,远超水的沸点(100℃)。说完PP塑料,再说说树脂原料,树脂的**特点就是无味**,而且化学性质比较稳定 |
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