在国内非常有人气，而且一直不断的创新开发，在国内市场建立了良好的口碑，也成为了时下**有投资潜力的一个项目，那就是虾皇。虾皇加盟品牌为创造出更适合加盟的品牌方案，努力提高自身的经营模式。才得以长久生存。以下是我们总结出来能长期经营小龙虾店的五点内容：

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　　>>>文章来源：FTDaliya2019

　　1.使客人感受家外之家的感觉

　　餐饮店中聪明而热心的经营者和服务人员，都视客人如亲人，经常地和客人进行自然而亲切的接触，使客人感到亲切，将餐饮店当做第二个家，愿意常来常往


　　2.要有独具一格、人无我有的风味

　　每个餐饮店，都必须拥有几道特殊风味的菜肴，以吸引那些好美食的客人。这几道菜是很难让别人模仿的招牌菜，也是*容易创造利润的菜。因为美味可口的菜肴会令客人不计较价格。虾皇特色招牌——养生虾，美味又养生。

　　3.经常变化更新菜式

　　随时根据客人的口味调整菜单，并依季节的变化调整口味。由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速，所以唯有不断地让客人有新鲜感，才能不至于使他们日久生腻。

　　4.营造个性突出的气氛

　　许多餐饮店依据自身的个性，创造出一个种富有个性特色的气氛，充分体现**性和独特的勉力，吸引一群具有同样嗜好的客人。虾皇店面设计环境巧妙，能让顾客在放松的环境下享受美食。

　　5.培养忠实稳固的常客

　　通过和客人的认识交往和深入接触，逐渐使客人固定下来。久而久之，这些老客人就会形成一个非正式的俱乐部，成为经久不衰的基础。

　　它采用传统工艺制作，加入养生概念，吃起来口感更加鲜嫩，使用含有几十味香料的核心秘制料包，经过制作、冷却、封装、检验等多道工序，冷链配送到全国各加盟店中，虾皇在产品的制作方面非常讲究以每一家店所制作出来的美食都是口味一致的，完全不用担心。

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