解放碑洞子火锅告诉你3大前期资金
重庆火锅,也叫做毛肚火锅,目前重庆火锅深受消费者的喜爱,所以导致了众多创业投资者加入,然而越来越多火锅店如雨后春笋般开起来,竞争越来越多激烈。经营者们除了要选择一个好品牌外,还需要综合规划好,才能在市场上有竞争优势,*终达到盈利目的。
但往往很多投资者们都会思考,到底重庆火锅加盟要多少钱?重庆解放碑洞子火锅34年开店经验,全国500多家加盟门店告诉你开店前期需要投入资金有哪些。
1、店面租金
店面是开重庆火锅加盟店营业首先要考虑的方面,无论是租用或是在市场购买,店面是否处于“****”都是投资者需要格外注意的。因为地段不同,租金、房产售价和造价相差也会很大。火锅店如何节约成本,即所谓一分价一分货,按照店面所处的市场行情进行商品定价,在店面花费和售价中寻求一个获利平衡点,也是成本节约的一个方面。
2、装饰装修
重庆火锅加盟店的店面装修还是需要特别注意,不同于其他行业,火锅食客往往更在意就餐环境和氛围。在店面装修方面,应该包括门面、厅面、厨房三个大方面,估算方法可在确定经营档次与风格后,参考同档次或类似餐馆装饰费用进行估算。还可以按装饰项目,如门厅、门扇、厅面吊顶、墙壁、厨房瓷砖贴面等分项估算。
3、服务人员
重庆火锅加盟店店内劳动力成本一定是不能忽视的,主要由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。应该按照不同人员的工资标准乘以人数来估算。各类人员的工资水平,在各劳动力市场都有平均工资标准可以参考,当然如果说是家庭开店,那么就可以减少很多人力上的成本。
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