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美食菜谱：鲜桃鸡丁
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目前桃子大量上市，下面我们就用桃子做一道“鲜桃鸡丁”。
食材：鸡腿肉250克，桃子2-3个，调味料适量。
做法：鸡腿肉切丁，放入生抽、料酒腌渍10分钟；桃去核，切成小块备用；热锅凉油烧至五成油温，葱、姜爆锅，下入鸡丁、蒜片和少许蚝油、生抽、盐，煸炒变色后，倒入调好的水淀粉，**放入切好的鲜桃块。芡汁锁住鸡肉和桃子的味道，鸡肉香嫩，桃子甜香清口，正适合暑热天气食用。http://m.5888.tv/baike/43502.html |
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