羊蝎子到底是何方神仙，轻易俘获了北京人的心？其实羊蝎子就是绵羊的背脊骨，因其形状像蝎子，所以北京人把它称为羊蝎子。约上二三好友，来一锅羊蝎子火锅，热气腾腾，香气扑鼻，再喝上几杯，那肯定是非常尽兴的事了！
羊蝎子讲究武吃，可不能讲究斯文、秀气，羊蝎子都是端一锅上来，一块、一块!吃羊蝎子的时候，筷子是没有太大用处的，除了用它捅出脊骨中已成膏状的骨髓。直接下手才是王道！羊蝎子的肉都连在骨头上，肉啃完了还不算，再吮骨髓方作罢。把骨头啃光,真是大块朵颐，大快人心！老城一锅羊蝎子是非常受消费者喜欢的美食，营养滋补，口感丰富，男女老少都离不开的美食**。老城一锅羊蝎子在消费者们当中是非常有人气的，所以现在已经有越来越多的商家们选择的能偶加盟的羊蝎子品牌是非常多的，现在加盟商是处于非常迷茫的选择，老城一锅羊蝎子是非常受大众喜欢的品牌，光是凭借这一个品牌就可以为自己招揽到很多回头客，是非常好的创业项目。
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