设备介绍：

电加热油炸机是一种利用电力作为能源，通过加热管将电能转化为热能，对食用油进行加热，从而对食物进行油炸加工的厨房设备。它广泛应用于餐厅、快餐店、酒店、食堂、食品加工厂以及各类小吃店，用于制作炸鸡、薯条、油条、天妇罗、炸蔬菜等多种油炸食品。
主要组成部分：
油炸槽： 盛放食用油的主体容器，通常由不锈钢制成，耐腐蚀、易清洁。
电加热管： 加热元件，通常浸没在油槽底部，直接对油进行加热，效率高。
温控系统： 包括温度传感器和控制器，可以设定和维持所需的油炸温度，确保食物品质稳定。
外壳与保温层： 外壁通常为不锈钢，内部有保温层，以减少热量散失，提高能效并改善工作环境。
控制系统： 操作面板，用于开关机、设定温度和时间等。
设备特点:
无污染： 纯电力驱动，工作过程中不产生任何燃烧废气、烟尘或残留物，保持厨房空气和环境清洁。
无异味： 不会像燃气设备那样有燃气味，确保食物风味纯正。
一键启动： 操作简单，无需点火等复杂步骤。
智能温控： 温度控制精确到±1°C至±2°C，避免因油温过高或过低导致食物过焦或不熟。
升温迅速：加热管能快速将油温升至设定值，提高出餐效率。
多重安全保护： 通常配备超温保护、漏电保护、防干烧保护等安全装置，大大降低了火灾和触电风险。
无明火： 从根本上杜绝了因明火引发的安全隐患，特别适合在商场、地下室等对明火有严格限制的场所使用。
热效率高： 电能直接转化为热能，热效率可达95%以上，远高于燃气设备。
良好保温： 保温层能减少热量散失，维持油温稳定，降低持续加热的能耗。
结构设计合理： 许多型号采用可拆卸式加热管和倾斜式油槽设计，方便排油和彻底清洗。
不锈钢材质： 主体为食品级不锈钢，耐腐蚀、不生锈，清洁起来非常方便。
设备参数：
名称：油炸机
型号：YZ-1000
电压：380v
功率：30kw
材质：不锈钢
外形尺寸：1200*600*800mm
商家公告：
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