科华全自动面条机器 操作指南： 1.拌面:面粉配水比例约为10:2.5,根据面粉含水量增减,加入原料后,启动拌面开关,直至面料呈均匀颗粒状,即可使用(注:面料熟化5-8分钟更佳). 2.调整:用手轮调整轧辊间隙,调整原理见下表格,在调整过程中,调紧或放松手轮的量,有时不易一次调准,关键要弄清道理,耐心把握,不熟练时可停机调整. 3.操作:把拌好的面料放入面斗内,按刀并固定挡刀板(或挂钩)就可开机运转,第三组下来的面用手引导下一组,多组依次类推. 科华自动上杆面条机操作指南 1.和面：将面粉倒入拌面机内，然后按规定25%左右的比例进行加水，启动运力，把面和水拌均匀达颗粒状（10分钟后使用**），即可使用。 2.调整：用手轮进行调整轧辊间隙，各组轧辊间隙的参考数据是：（330以上机组例外）在调整过程中，调紧或放松手轮的多少，有时不易一次调准，关键是要弄清道理，耐心把握，不熟练时可停机调整，正常后锁紧手轮。 3.操作：把拌好的面粉放入面斗内，按刀并固定挡刀板，就可开机运转，第三组下来的面板要用手引到下一组（多组照此类推）操作完毕。 科华全自动上杆面条机器的主要特性: 本设备由单排双链输送机构、供热系统、排湿系统、风扇系统组成。 可采用蒸汽、热水、导热油、热风作为热源。 整机结构简单、运行平稳可靠，能耗低，操作、维修简单方便 掉杆率低、成品率高，烘出的面条色正、不弯曲、抗断强度高 可根据客户需要,配置温湿度全自动控制系统。 科华全自动上杆面条机器具有体积小、结构紧凑、使用安全、操作简单、维修方便等优点。面片经过五道轧辊的连续压延，外表光洁，密实均匀，为产出优等挂面创造了先决条件。 科华全自动上杆面条机采用全齿轮传动结构，转动部位配用滚动轴承，运转灵活，性能稳定，生产效率高，它具有体积小、结构紧凑、使用安全、操作简单、维修方便等优点。面片经过五道轧辊的连续压延，外表光洁，密实均匀，为产出优等挂面创造了先决条件，该机采用全齿轮传动结构，转动部位配用滚动轴承，运转灵活，性能稳定，生产效率高，适用于中、小型挂面加工企业。适用于中、小型挂面加工企业。

陈小静
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