价格合理的重庆小面_重庆小面是什么
1.重庆市品臻餐饮管理有限公司于2012-07-17成立,现坐落于市辖区、江北区,员工近名,是一家行业专家带领的团队,专注于产品,现已形成了重庆小面、重庆小面培训、重庆哇小面等产品系列,能够为客户提供更多的方案。 2. 重庆小面是一款发源于山城重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。说到重庆城给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅、美女、山城之类,但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面了。 狭义上,小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中,即使加入牛肉炸酱,排骨等豪华浇头的面条也称作小面,如:牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。但小面默认是素面。 重庆人对小面优劣的评价的标准,*主要是佐料,小面的佐料是其灵魂所在。 小面家族品种丰富,富于变化,形成个人定制口味。比如,要求店家“干熘”(少水干拌面)、“提黄”(面条偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加 油辣子)等等。也可要求店家采用不同粗细、形状的面身,如“细面”、“韭菜叶”、“宽面”一般店都有这三种面身。还可以要求店家增加或者减少某种特定调 料,如:“少辣”、“重辣”、“不要蒜”等等。产品名称:重庆小面;品牌商标:哇小面;**区域:全国;价格:1; 3.重庆市品臻餐饮管理有限公司始终以“稳健德广,至诚相伴”为企业精神,本着“互惠互利、尊重守信、发展双赢”的合作理念和“产品、服务、顾客、信誉”的经营原则,不断开拓创新,**行业潮流。欢迎访问官网:www.ff718.com |
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