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重庆市九龙坡区英邦职业培训学校 咨询电话:023-68585811 15310087535
西餐培训项目:
1、英美流行简餐制作(蛋黄酱制作、水果酱制作、千岛酱制作、凯撒酱制作、田园蔬菜沙拉制作、缤纷水果沙拉制作、特色凯撒沙拉制作;三明治吐司制作、鸡排三明治 制作、培根三明治制作、总汇三明治制作、主厨三明治制作;汉堡面包胚制作、牛肉汉堡制作、培根鸡蛋汉堡制作、香辣鸡腿汉堡制作、法式西多士制作;鸡腿鸡翅 腌制、炸鸡腿、炸鸡翅、奥尔良烤鸡翅制作、阿拉伯烤肉串制作、西式烧烤等;美式洋葱圈、茄汁薯条、土豆泥制作、美式烤土豆皮、土豆饼制作等等)
2、意大利流行菜肴制作(意大利肉酱制作、意大利番茄酱制作、意大利青酱制作、奶油酱制作、传统肉酱意大利面制作、茄汁意大利面制作、奶油培根意面制作、黑椒牛柳 意面制作、铁板海鲜意面制作、蝴蝶意面制作、千层意面制作、牛肉茄汁意面制作、烤蔬菜意面制作、土豆培根意面制作、洋葱鸡柳意面制作等;薄脆披萨饼皮制 作、厚软披萨饼皮制作、千层披萨饼皮制作、披萨酱制作、培根蘑菇披萨、彩椒鸡柳披萨、时令蔬菜披萨、时令水果披萨、榴芒披萨、玛格丽特披萨、夏威夷风情披 萨、墨西哥风情披萨、意式腊肠披萨等等)
3、牛扒类与西式汤制作(牛排肉种类认识、基础汁制作、布朗少司制作、黑胡椒汁制作、清汤制作、浓汤制作、传统罗宋汤制作、德式土豆汤制作、法式奶油蘑菇汤制作、香甜玉米浓汤制作、牛排腌制、黑椒牛排制作、西冷牛排制作、龙眼牛排制作、铁板牛排制作、火焰牛排制作等等)
4、流行商务菜肴制作(港式焗饭制作、港式猪扒饭、泰式咖喱鸡饭、煲仔饭、台式卤肉饭、黑椒牛柳套饭、海南鸡饭、印尼炒饭、泰国脆米炒饭、韩式石锅拌饭、日本寿司等等)
学校介绍:重庆市九龙坡区英邦职业培训学校系重庆市劳动和社会保障局批准设立的正规培训学校,学校拥有强大的师资团队,优良的教学环境,前列的专业进口设备,多元化得特色教学课程。
英邦教育--中国前列的咖啡、调酒、西餐、西点、就业、创业培训基地。
学校宗旨:旨在创立一个教育的平台,传播西式餐饮文化的精髓,打造中国前列西式餐饮就业、创业培训基地,提供众多独具特色的课程,针对现代社会对可靠信息,优质培训和专业技能的需要制定科学的教学方法,励志培养具备国际标准的实用型、复合型的咖啡、调酒、西餐、西点就业、创业人才。
专业设置:咖啡、调酒、西餐、西点、饮料、雕刻
课程设置:
兴趣班
就业班
技能班
管理班
创业班
教学特色:体验式教学。
网址:www.ybxidian.com |
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