蜀九香火锅火锅自成立那天起，便以自成一体，滋味浓重的火锅席卷蓉城市场;蜀九香，**无上，典雅端庄，店堂作风古色古香，明清木雕淋漓尽现，结合颇具时代感的灯饰，古朴而不腐，理想而不浮;细致入微，体恤周到的效劳，让您在品清茶，赏火锅的同时，更多尝到的是浓浓的巴蜀风情。“天下大事必做于细，天下难事必做于易”，而蜀九香，却已到达了从难而易，化繁至简的至高境界。

　　运营形式创新——蜀九香火锅酒楼餐厅**半自助式运营形式，摒弃传统火锅店运营形式单一产品线单一产品口味单一用餐体验单一等状况，以特征锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃打破传统行业弊端打造全新用餐体验。

　　2、秘制料包无法复制，中心设备保证可操作性

　　从产品研发到包装，不断把中心料包当作产品口味统一的中心价值，料包品味决议产品内涵，总部严厉把控料包配方，严防市场上呈现相似竞争产品，保证干店一味，保证客户对蜀九香火锅酒楼滋味的忠实度。另外，性价比高的中心设备，经过多年的市场跟踪，公司选择市场上性价比**的设备消费厂商作为我们特许设备供给商，充沛保证设备运用过程中的规范化、标准化、到达产品消费线简单、易操作。

　　蜀九香火锅酒楼倡导绿色、安康、养分的餐饮运营理念，坚持走多元化开展之路，依托东北农业大学，绵阳农业专迷信校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国际外先进技术设备，构成各类火锅调料消费、加工、销售一条龙体系

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