据说，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。也不知道是不是因为屈原的原因，好像端午节前后真的会下雨，虽然入夏了但是还是有点冷，这个时候吃碗热腾腾的麻辣烫再合适不过了，一0八匠麻辣烫，端午给你美味享受。
在无辣不欢的当代，辣已不是一种味觉，而是一种触觉一一从舌苔传达全身的刺激感！一0八匠麻辣烫作为一种民间特色小吃和大众喜爱的草根美食，有着广阔和成熟的市场、旺盛和强韧的生命力！无论大江南北，到处生根发芽、遍地开花。麻辣烫作为在民间发展了千年的传统特色小吃，因其吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、袪湿、**、减压，越来越受到食客的欢迎，尤其是年轻的学生、上班族更加青睐。
一0八匠麻辣烫将养生与健康作为准则，以美食守护人们的身心，以美味收获人们的喜爱。鲜美、鲜熬、鲜煮，可谓包罗万象，餐品更佳，当浓浓的汤汁完全浸入蔬菜之中，鲜香醇厚的口感便会立即在口中蔓延开来。
一0八匠麻辣烫麻中带辣，辣中带香，这样的麻辣烫吃后口齿留香，令人流连忘返，许多消费者吃的时候都非常惊讶，这样爽快的麻辣烫吃着真的非常过瘾，尤其是在端午节这种下着雨，空气中还带着寒意的时候吃了。

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